Top Chef : Thomas Chisholm et Wilfried Romain pour un 4 mains chez Chocho

Crédit : Chocho
Top Chef : Thomas Chisholm et Wilfried Romain pour un 4 mains chez Chocho
Le 16 avril, Thomas Chisholm (Top Chef 12) invite Wilfried Romain (Top Chef 13) pour un dîner à quatre mains inédit chez ChoCho.
Puisant ses inspirations dans ses racines catalanes et américaines mais aussi dans ses passions pour le dessin ou la musique, Thomas s’est révélé comme l’un des chefs incontournables de sa génération grâce à ses assiettes pensées comme des oeuvres d’art et son univers pop, coloré et joyeusement subversif.
Wilfried est un cuisinier voyageur qui s'est forgé au gré de son parcours, de l’Australie à la Thaïlande en passant par le Chili, une identité culinaire forte aux inspirations multiples. Entre classiques français maitrisés et alliances de saveurs exotiques, sa cuisine est une véritable fenêtre ouverte sur le monde. De leur expérience commune dans les cuisines du Mandarin Oriental de Thierry Marx, est née une belle amitié et deux chemins singuliers qui se retrouveront le temps d’une soirée unique, pendant laquelle quatre plats signature de Wilfried seront exceptionnellement ajoutés à la carte de Thomas. Un événement à ne pas manquer et à réserver dès maintenant !