5e édition du Salon du Saké à Paris
08
Octobre,
2018
5e édition du Salon du Saké à Paris
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Du 6 au 8 octobre, Sylvain Huet donne rendez-vous à tous les amateurs d'alcool de riz au Salon du Saké. Au programme : ateliers, conférences et dégustations.
Du 6 au 8 octobre, les professionnels de la restauration et le grand public sont conviés à la cinquième édition du Salon du Saké.
Sylvain Huet, organisateur de l'événement, réunira pour l'occasion de talentueux chefs pour des défis culinaires et des ateliers gourmands.
Le programme du Salon du Saké
Ce Salon du Saké sera l'occasion de rencontrer de nombreux producteurs venus spécialement du Japon pour l'événement, certains pour la première fois en France, mais aussi celle de multiples échanges, expérimentations et débats.
Ainsi, « le programme propose plus d'une vingtaine de conférences, ateliers, master class et tables rondes. »
De plus, des ateliers-dégustations seront organisés pour découvrir les accords cuisine française et sakés japonais.
Quand ? Le Salon du Saké, du 6 au 8 octobre 2018.
Où ? New Cap Event Center, 3 quai de Grenelle, 75015 Paris.
Retrouvez le programme complet du Salon du Saké sur le site officiel.
Enfin, si vous aimez le saké, réservez sans plus attendre une table dans le merveilleux restaurant ERH, au sein de la Maison du Saké.
