Les dîners insolites 2021

Après le grand succès de 2019 et une pause en 2020, Les dîners insolites de Marseille Provence Gastronomie et ICI Les Grandes Tables sont de retour du 2 au 29 juillet 2021.

20 chefs cuisineront dans 17 lieux « insolites » et rarement accessibles, créant des expériences gastronomiques et multi-sensorielles inédites qui vous permettront de découvrir la Provence sous une lumière nouvelle et gourmande ! De ville en village, de la côte aux campagnes, du Rhône à la Durance, vous pourrez déguster des repas exceptionnels dans un cadre surprenant.

Les dîners insolites, organisés par Provence Tourisme, sont réalisés par ICI Les Grandes Tables, Emmanuel Perrodin et les chefs invités dans le cadre de MPGastronomie 2021.

Menus surprise d’ici et d’ailleurs

Les 20 chefs créatifs, bien connus et renommés dans la région, quitteront exceptionnellement leurs cuisines, du cabanon au restaurant étoilé, pour investir des lieux d’exception pour quelques soirées. Ils proposeront des menus surprise basés qui mettront à l’honneur les produits du terroir provençal. Leur cuisine sera enracinées dans le territoire, mais racontera aussi des histoires qui viennent de loin, en commençant par l’Afrique.

Les dîners insolites s’ouvriront en effet avec un repas concocté par Georgiana Viou, cheffe a béninoise qui officie depuis des années à Marseille, dans un lieu marseillais d’habitude interdit : la Digue du Large.

Si vous préferez l’eau douce à la mer, le chef Dominique Frérard du Trois Forts au Sofitel Marseille Vieux-Port, propose un diner au bord de la Durance le 29 juillet.

Pour plus d’infos et pour découvrir toute la programmation des Diners Insolites 2021, visitez le  site Marseille Provence Gastronomie.