Cet été, le prestigieux Pavillon Ledoyen bouscule les codes de l'événementiel parisien en inaugurant un tout nouveau format estival : un barbecue gastronomique signé Yannick Alléno, chef multi-étoilé et figure emblématique de la haute cuisine française.
Un barbecue version haute gastronomie
À deux pas des Champs-Élysées, dans l’intimité d’un jardin d’un hectare classé, cette adresse mythique propose désormais aux entreprises et groupes privés un moment convivial et raffiné, dans un esprit de garden party chic. Disponible du 30 juin au 8 août 2025, ce nouveau concept est réservé aux groupes à partir de 30 personnes.
Porté par l’excellence du service Ledoyen et le savoir-faire événementiel de ses équipes, le barbecue se transforme ici en une expérience gastronomique unique, à la croisée de la tradition estivale et de l’art culinaire d’exception.
L'art de recevoir repensé
Privatisation du salon Offenbach et de sa terrasse arborée, scénographie soignée mêlant mobilier élégant et fleurs fraîches, cuisson en direct sur des braseros design OFYR : tout est pensé pour offrir un moment hors du temps, à la fois chaleureux et sophistiqué.
La prestation comprend un cocktail de bienvenue aux airs de pique-nique gourmand — focaccia au pesto de fleurs, beignets de fleurs de courgette, gaspacho glacé — suivi d’un repas généreux cuit au feu de bois : côtelettes d’agneau de lait, saucisses artisanales, volaille au citron confit, côte de bœuf rôtie, légumes grillés et salades de saison. Le tout se conclut par un ananas laqué et rôti, accompagné d’un bar à glaces.
