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Les plats signatures des 21 finalistes du S.Pellegrino Young Chef 2018

S.Pellegrino Young Chef Academy

Les plats signatures des 21 finalistes du S.Pellegrino Young Chef 2018

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Killian Crowley : Royaume-Uni/Irlande
Vusumuzi Ndlovu : finaliste Afrique/Moyen-Orient
Frederic Chastro : finaliste du Benelux
Benjamin Mauroy Langlais : finaliste du Canada
Oscar Segundo : Amérique Centrale et Caraïbes
Chanwai Poon : Chine
Marcin Popielarz : Europe de l'Est
Antonio Buono : France
Falko Weiss : Allemagne/Autriche
Edoardo Fumagallo : Italie
Yasuhiro Fujio : Japon
Constadina Voulgari : Pays méditerranéens
Zih Yan Chen : Asie du Nord-Est
John Rivera : Pacifique
Ruslan Evstigneev : Russie
Anton Husa : Pays baltes et scandinaves
Elizabeth Puquio Landeo : Amérique du Sud
Jake Kellie : Asie du Sud-Est
David Andres : Espagne-Portugal
David Walti : Suisse
Killian Crowley : Royaume-Uni/Irlande
John Taube IV : Etats-Unis
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