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Jean-Georges Klein

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Jean-Georges Klein, chef du restaurant doublement étoilé La Villa René Lalique, nous dévoile sa recette de grillade de foie gras au bouillon de vanille.
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Rencontre avec Jean-Georges Klein, chef hyper créatif du restaurant doublement étoilé La Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder, en Alsace.
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A la découverte de La Villa René Lalique, restaurant doublement étoilé tenu par Jean-Georges Klein à Wingen-sur-Moder en Alsace.
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