Menthe, pigeon, cerises, petits pois et engrais vert
Jérôme Jaegle, chef de l'Alchémille à Kaysersberg en Alsace, nous dévoile sa recette de pigeon, menthe et cerise.
Portions
Ops, ce contenu est réservé aux utilisateurs enregistrés
Inscrivez-vous ou connectez-vous pour continuer à lire et découvrir d'autres contenus incontournables
Voici ce à quoi vous avez accès lorsque vous rejoignez notre communauté:
Contenu exclusif
Les utilisateurs inscrits peuvent accéder à un contenu exclusif non disponible aux non-membres. Découvrez les meilleurs articles en avant-première.
Expérience personnalisée
Suivez les actus concernant vos sujets et villes préférés et ajoutez à vos favoris les contenus qui vous intéressent le plus.
Newsletters sur mesure
Recevez nos derniers contenus directement dans votre boîte mail, selon vos intérêts de foodie ou de professionnel de la restauration.