Asterales
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Asterales
Corrençon-en-Vercors, France
Les Ritons
38250 Corrençon-en-Vercors
France
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Le chef Christophe Gavot sublime ce grand classique provençal à La Taula Gallici, le restaurant gastronomique de l’Hotel Villa Gallici, situé à Aix-en-Provence. Voici ses conseils pour une interprétation raffinée de cette spécialité provençale...
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