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Rouen, France
5 Pl. de la République
76000 Rouen
France
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Le chef Christophe Gavot sublime ce grand classique provençal à La Taula Gallici, le restaurant gastronomique de l’Hotel Villa Gallici, situé à Aix-en-Provence. Voici ses conseils pour une interprétation raffinée de cette spécialité provençale...
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