Une semaine avant la sortie du Guide Michelin 2020, le groupe vient de dévoiler ses Bib Gourmand. Cette année, 567 tables sont distinguées dont 72 nouvelles adresses.
Cette sélection récompense les restaurants de la France entière proposant un menu complet à maximum 34 euros en région et 38 euros à Paris. Cette nouvelle édition "est le reflet de la diversité de la scène culinaire française, portée par des chefs qui livrent avec passion et envie une cuisine qui leur ressemble", explique Gwendal Poullenec, Directeur International des Guides Michelin. "Gourmandes, accessibles et surtout uniques, ces tables qui regorgent de saveurs sont à découvrir où que vous soyez dans l’hexagone."
Découvrez sans plus attendre les nouveaux Bib Gourmand 2020 par région :
Auvergne-Rhône-Alpes :
Cozna, Annecy, 74
Akashon, Chamonix-Mont-Blanc, 74
L’As des Neiges, Les Gets, 74
Le Rousseau, Grenoble, 38
Le Bistrot 270, Malataverne, 26
Le Bistrot Saint Jean, Montluçon, 03
La Ferme de Cupelin, Saint-Gervais-les-Bains, 74
Simple et Meilleur, Saint-Martin-de-Belleville, 73
La Ruche, Saint-Péray, 07
Les 3 Faisans, Saint-Savin, 38
La Table des Armaillis, Les Saisies, 73
Café A, Saint-Martin-d’Uriage, 38
Voyages des sens, Treffort, 1
Bourgogne-Franche-Comté :
Le Bouchon Bourguignon, Tournus, 71
Bretagne :
Le P’tit Goustan, Auray, 56
Ar Maen Hir, Locronan, 29
Le Comptoir de La Butte, Plouider, 29
La Petite Ourse, Rennes, 35
Centre-Val de Loire :
La Botte d’Asperges, Contres, 41
La Forêt, Senonches, 28
Grand Est Les Grands Arbres, Munster, 68
Madame, Nancy, 54
Le Bon Accueil, Richardménil, 54
L’AO – L’Aigle d’Or, Rimbach-près-Guebwiller, 68
Hauts-de-France :
L’Auberge…, Caëstre, 59
Solange, Lille, 59
La Table de Romain, Renescure, 59
Balsamique, Wambrechies, 59
Île-de-France :
Esttia, Paris Chez Michel, Paris
Tempi Lenti, Paris
Aux Plumes, Paris
Mokko, Paris
Cheval d’Or, Paris
Le Grand Bain, Paris
Sadarnac, Paris
La Vierge, Paris
Cabane, Nanterre
Les Petits Princes, Suresnes
Normandie :
Le Moulin Fouret, Bernay, 27
Manoir Hastings, Bénouville, 14
Le Margote, Le Havre, 76
Au Bon Accueil, Juvigny-sous-Andaine, 61
La Longère, Le Neubourg, 27
Auberge de La Mère Duval, Val-de-Saâne, 76
Nouvelle-Aquitaine :
L’Affranchi, Agen, 47
Cokotte, Angoulême, 16
Le Cent 33, Bordeaux, 33
La Table du Fleuve, Bourg-Charente, 16
Le Coq d’Or, Chénérailles, 23
La Maison, Cognac, 16
La Chênaie, Croutelle, 86
Le Relais des Salines, Le Grand-Village-Plage, 17
L’Atelier, Périgueux, 24
La Côte Rôtie, La Rochelle, 17
Le Mail, La Rochelle, 17
La Table d’Inomoto, Saint-André́-de-Cubzac, 33
Occitanie Pica Pica, Béziers, 34
Les Loges du Jardin d’Aymeric, Clara, 66
Le Bastion, Lagrasse, 11
L’ArtYsan, Quissac, 30
Le Carré de l’Ange, Saint-Lizier, 9
L’Air de Famille, Toulouse, 31
Nino, Toulouse, 31
Une Table à Deux, Toulouse, 31
Pays de la Loire :
Café des Arts, Beaulieu-sous-la-Roche, 85
La Chaize Gourmande, La Chaize-Giraud, 85
L’Assiette au Jardin, Noirmoutier-en-l’Ile, 85
Les Reflets, La Roche-sur-Yon, 85
Provence-Alpes-Côte d’Azur :
Esperluète, Arles, 13
Les Dilettants, Vallauris, 6