Où s'arrêtera Big Mamma ? Après Paris, Lyon, Lille, Bordeaux et Marseille, le groupe implante son premier restaurant en bord de mer à Monaco. Voici tout ce que vous devez savoir sur cet établissement.
Giacomo, la nouvelle trattoria de Big Mamma
En juillet 2022, Big Mamma ouvrira donc Giacomo, une trattoria installée sur la plage du Larvotto. Au programme ? Un grand restaurant avec 84 places assises en terrasse, pour admirer le soleil couchant estival en sirotant un Spritz maison.
Côté assiette, Giacomo proposera des "piatti" de saison avec les pasta all’astice et son homard bien frais, la caprese aux pomodori di Sorrento et mozzarella di bufala, le Sgroppino, un sorbet 100% maison arrosé de Prosecco, ou une géante gelato fior di latte accompagnée de ses mille et un toppings. Bref, des plats qui sentent bon le soleil ! Mais il faudra faire preuve d'un peu de patience : Giacomo ne sera inauguré qu'au mois de juillet prochain. En attendant, vous pouvez toujours noter la future adresse de la trattoria.
Où ? Trattoria Giacomo, Complexe du Larvotto, L27, 98 Monaco