Sauvegarder et continuer
En cette période particulière de crise sanitaire, il faut bien avouer que l'ambiance conviviale des restaurants nous manque (énormément). Et s'il y a bien une chose que nous regrettons par-dessus tout, c'est notre brunch dominical !
Heureusement, quelques restaurateurs parisiens ont fait le pari de vous livrer un super brunch à domicile ou à récupérer directement dans leurs établissements.
Découvrez notre sélection de brunch en click & collect à Paris.
1. Le brunch californien de Cali Sisters
Tous les week-ends, le restaurant Cali Sisters livre un brunch californien directement à la maison. Au programme ? Granola signature avec yaourt au lait de coco version vegan ou yaourt fermier, fruits de saison, miel de manuka et dukkah ; Wild Pancakes à la ricotta fouettée, citron et fruits de saison ou encore les gaufres multi graines, beurre de sirop d’érable.
Côté salé, on retrouve le burger au pulled pork, bun brioché, porc cuit 8h et effiloché, mayo maison citron & herbes, chou croquant, pickles d’oignon rouge; les mythiques tacos au poulet fermier caramélisé et creamy feta ou encore les délicieuses pasta à la truffe et saucisse fermière, copeaux de truffe noire de Bourgogne, saucisse fermière, sauce à la crème et à l’huile de truffe…
2. Le brunch healthy d'Anona
Tous les dimanches, Anona propose un brunch de folie avec option healthy ou gourmand. Il se compose d'un jus de fruit bio pressé, d'une brouillade d'oeufs bio, de viennoiseries maison, granola maison, miel et yaourt bio ainsi qu'un cake du dimanche. Pour la version healthy, vous aurez une assiette de quinoa, feta, noisette et figues séchées. Pour la version gourmande, vous pourrez opter pour un bun, jambon maison, comté affiné 24 mois, jeunes pousses et sauce barbecue maison.
3. Le brunch à la française de Sébastien Gaudard
Les samedis et dimanches, le chef Sébastien Gaudard vous propose de commander son brunch à la française en livraison ou à retirer directement en boutique. Il se compose d'une ficelle tradition, de 2 mini croissants et 2 mini pains au chocolat, 1 pot de confiture mara des bois, 1 pot de confiture abricot, 2 en-cas salés au choix (croque-monsieur, croque-saumon, petit pâté lorrain, quiche lorraine ou croissant jambon/comté), 2 verres d'orange pressée, 1 sachet de thé au choix pour 2 personnes, 1 tartelette aux choix pour l'un et 1 pâtisserie au choix pour l'autre.
4. Le brunch libanais de Qasti
Depuis la fermeture des restaurants, le chef Alan Geaam propose un brunch à emporter dans son restaurant Qasti. Le chef met à l'honneur ses origines libanais avec une formule composée de viennoiseries, confitures, jus pressés, yaourt, granola, fruits frais mais surtout labneh au saumon fumé, houmous, poulet rôti aux épices du Liban, baba ganoush, pain libanais, baklava... Et bien d'autres choses à sélectionner selon vos envies !
5. Le breakfast de FTG
Tous les week-ends, de 9h à 11h, FTG de Greg Marchand vous propose un petit-déjeuner à vous faire livrer via Ubereats ou Deliveroo. Au programme ? Pancakes, bacon and egg sandwich, egg and cheese sandwich, granola, bun au saumon fumé et sausage roll... Alors, vous allez commander quoi ?
