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La bûche chocolat-caramel ou encore celle à la noisette de Cédric Grolet... Cette pâtisserie est sans conteste la reine des desserts pour les fêtes de Noël.
Mais que diriez-vous de surprendre vos convives cette année en leur proposant une bûche de Noël d'un tout autre genre : la bûche fromagère ! Imaginé par Tentation Fromage, la fromagerie en ligne, ce "plateau" est composé de quatre fromages "grands crus" : un socle de Beaufort d'Alpage, un coeur de Sainte-Maure-de-Touraine, une fin couche de cheddar et une mousse de chèvre frais truffée, le tout surmonté de quelques morceaux de noix.
Bien sûr, cette bûche de Noël unique et assemblée par la main du fromager créateur ne se mange pas comme un dessert traditionnel. Contrairement à une bûche, où toutes les saveurs et les textures doivent se mélanger, les différentes couches de cette bûche fromagère peuvent se manger séparément. Mais si vous êtes audacieux, rien ne vous empêche de savourer ce mariage bien étudié.
Vous êtes tenté ? Cette bûche de Noël aux fromages sera disponible à partir du 8 décembre au prix unique de 160 euros.
