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Mai 68 fête ses 50 ans cette année. Pour l'occasion Patrick Roger - qui fêtera également ses 50 ans au mois de juillet - rend hommage à cette période marquante en imaginant deux créations spéciales : Le Pavé et Le Spray.
Le premier est un chocolat noir, amandes, praliné en trompe-l'oeil proposé en bonbon de chocolat avec une amande en son coeur (69 euros).
Le second est un chocolat noir de Madagascar 65% garni d'amandes torréfiées au chocolat (68 euros).
Patrick Roger a décidément une actualité débordante. Le célèbre chocolatier vient en effet d'ouvrir sa dixième boutique à Paris et de lancer sa toute première gamme de vin.
Découvrez également la recette du Rocher praliné en cliquant ici.