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La ville phocéenne aura bientôt son premier food hall : un grand marché couvert de plus de 2000 m2 sera bientôt inauguré dans le centre-ville de Marseille. La date d’ouverture a été fixée pour le 12 juillet prochain, quand les Grandes Halles du Vieux-Port ouvriront enfin leurs portes au public marseillais et aux visiteurs de passage en ville. Dessiné par l’architecte Olympe Zographos, ce nouvel lieu de vie promet convivialité et gourmandise !
Un food-court qui fait voyager
Cuisine marseillaise, mais aussi espagnole, italienne, libanaise ou israélienne : les Grandes Halles du Vieux Port vous feront voyager et goûter aux saveurs de la Méditerranée ! Chacun trouvera son bonheur en choisissant parmi les nombreuses échoppes gourmandes qui s’installeront dans le marché couvert, à déguster au comptoir, sous la canopée végétale extérieure, ou encore à emporter.
La proposition gastronomique a été sélectionné avec soir et avec un fil conducteur : tous les échoppiers proposeront une cuisine authentique, réalisée à base de produits de qualité et à un prix accessible.
On retrouvera entre autre :
- Les Coquillages Claude – plateaux de fruits de mer, homards et langoustes
- La Vallée du Liban – mezze, falafels et spécialités libanaises
- La Gamelle – sandwiches gourmands à base de pain pitas
- Nonna Mina - charcuteries, fromages et pâtes italiennes.
Un grand bar central fera office de point de rencontre et sera tenu par le mixologue Victor Hoepffner, qui y créera des cocktails sur-mesure parfait pour un apéro convivial. Le marché sera ouvert tous les jours, de 8h à 22h.
Où ? Les Grandes Halles du Vieux-Port, 30A cours d’Estienne-d’Orves, 13007 Marseille
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