Si, il y a encore quelques temps, trouver une bonne pizza sans gluten à Paris pouvait relever du parcours du combattant, de plus en plus de bonnes adresses existent aujourd'hui dans la capitale.
Voici nos suggestions pour trouver une bonne pizza sans gluten à Paris (attention, certaines adresses peuvent avoir des traces de gluten).
Où manger une pizza sans gluten à Paris ?
Il Quadrifoglio
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Une publication partagée par Il Quadrifoglio (@il_quadrifoglio_paris) le 23 Nov. 2018 à 2 :46 PST
Il Quadrifoglio prépare l'une des meilleures pizzas sans gluten de Paris. Après quatre mois de travail, le chef a fini par trouver sa recette idéale. Si le restaurant n'est pas 100% sans gluten, il est possible de réserver sa pizza sans gluten à l'avance, par téléphone, pour qu'elle soit préparer en début de service dans un local à part pour éviter tout croisement.
Où ? Il Quadrifoglio, 19 Boulevard Bourdon, 75004 Paris.
Tasca Bio
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Une publication partagée par Tasca restaurant (@restaurant_tasca_bio_) le 30 Janv. 2019 à 5 :12 PST
Tasca Bio est un restaurant italien 100% bio et 100% sans gluten à Paris. On y propose, entre autres, de très bonnes pizzas sans gluten. Bon à savoir : vous pourrez également y déguster de bons gnocchi et des pâtes... sans gluten bien sûr !
Où ? Tasca Bio, 46 avenue de Suffren, 75015 Paris.
Little Nonna
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Une publication partagée par LITTLE NONNA (@littlenonnaparis) le 13 Août 2018 à 6 :52 PDT
Little Nonna est une adresse italienne sans gluten située dans le 17e arrondissement de Paris qui propose, entre autres, de bonnes pizzas sans gluten. Vous pourrez également y manger de bonnes bruschetta et des pâtes.
Où ? Little Nonna, 12 avenue Niel, 75017 Paris.
Gemini
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Une publication partagée par Gemini Pasta&Pizze (@geminifamilygroup) le 21 Oct. 2018 à 11 :44 PDT
Gemini est une chaîne de cinq restaurants italiens à Paris. Ici toutes les pizzas sont déclinables en version sans gluten, moyennant un supplément de 3 euros. Vous aurez donc le choix entre une quinzaine de pizzas, que vous pourrez même accompagner d'une bière sans gluten !
Où ? Retrouvez les différentes adresses Gemini ici. - attention aux traces de gluten.
Big Love Caffè (photo principale)
Enfin Big Love Caffè, du désormais célèbre groupe Big Mamma, propose chaque jour des pizzas sans gluten cuites au four à bois. Les pizzas, de style napolitain, sont toutes bien moelleuses avec les bords gonflées comme on aime !
Où ? Big Love Caffè, 30 rue Debelleyme, 75003 Paris.
