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Après des mois de sélections rigoureuses, de compétitions et d'entrainement, la grande finale du S.Pellegrino Young Chef 2018 est proche !
Les couteaux sont aiguisés, les tenues repassées et les conseils des mentors sont intégrés. Les 21 jeunes chefs finalistes préparent désormais leur séjour à Milan pour la grande finale.
Les 12 et 13 mai 2018, durant deux jours de compétition intense et de cuisine, le savoir-faire et la détermination des jeunes chefs seront testés comme ils ne l'ont jamais étés.
Chaque chef sélectionné aura 5 heures pour cuisiner et montrer tout son talent au jury international de grands chefs, aussi appelés les Sept Sages.
Le plat signature qui impressionnera le plus les juges remportera l'or, marchera sur les pas des précédents vainqueurs Mark Moriarty et Mitch Lienhard et embarquera pour un merveilleux voyage professionnel.
Qui est votre favori ? Dites-le nous en votant pour votre chef préféré en ligne.
DIRECT SUR FDL.FR
Vous aussi participez à cette formidable compétition jour après jour en suivant la compétition en direct en vidéo sur Fine Dining Lovers les 12 et 13 mai.
Les chefs seront répartis en trois groupes de sept avant que les juges ne révèlent le trio de tête, parmi lequel se trouvera le grand vainqueur.
JOUR 1 DE LA GRANDE FINALE - 12 MAI
Les sept premiers chefs, dont le finaliste français Antonio Buono, présenteront leurs plats signatures aux Sept Sages de 12h à 13h10 (heure de Milan). Regardez qui gagnera en direct en vidéo.
Vous pourrez également suivre le deuxième groupe face au jury de 17h50 à 19h (heure de Milan).
JOUR 2 DE LA GRANDE FINALE : 13 MAI
Le troisième et dernier groupe de chefs se présentera devant les Sept Sages de 12h à 13h10 (heure de Milan). Découvrez qui fera partie du trio de tête en direct.
LA REMISE DES PRIX
La remise des prix débutera à 19h et s'achèvera à 20h10 (heure de Milan). Rejoignez-nous pour découvrir qui sera couronné S.Pellegrino Young Chef 2018 par le jury des Sept Sages !
Lors de cette cérémonie, deux autres prix seront également remis : le prix Acqua Panna - Taste of Authenticity Award 2018 décerné par les 21 mentors ; le Fine Dining Lovers People's Choice Award - nouveau prix décerné par le public qui peut déjà voter en ligne à travers le monde.
Restez connectés pour savoir qui seront les différents gagnants !
