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Après des années de lutte acharnée Mathieu Avanzi, linguiste et spécialiste des français régionaux à l'université catholique de Louvain, vient de mettre un terme au débat entre l'utilisation des termes "pain au chocolat" et "chocolatine".
Dans son dernier ouvrage intitulé L'Atlas du Français de nos Régions, le linguiste établit une carte de France précise, dessinant les contours des zones où les termes "pain au chocolat" et "chocolatine" sont utilisés. Mathieu Avanzi et son équipe sont même allés jusqu'à inclure d'autres termes locaux comme "couque au chocolat" (Ardennes), "petit pain au chocolat" (Haut-de-France et Grand Est) et "croissant au chocolat" (Grand Est).
Conclusion ? La victoire du "pain au chocolat" est écrasante :
Si l'étude parle d'elle-même, pas sûr que la "chocolatine" ait dit son dernier mot...
