Chef's World Summit 2019 : découvrez le programme

Le Chef's World Summit sera de retour du 24 au 26 novembre prochain à Monaco. Pour cette nouvelle édition, les organisateurs ont fait appel à Christophe Bacquié en tant que parrain de l'événement. Ces derniers viennent également de dévoiler le programme des différents débats. Découvrez-le sans plus attendre !

Chef's World Summit : programme des 3 jours

Le dimanche 24 novembre, la journée débutera par une success story, celle de Christopher Hache, avant de pousuivre sur celle de Fanny Rey et Michael Ellis, puis différents débats tels que : "Comment bien prendre les critiques ?", "Comment financer son développement ?", "Bien comprendre les classement" ou encore "street food : nouvelle corde à l'arc des chefs ?".

La soirée se clôturera comme toujours par l'annonce des "100 chefs" dévoilés par le magazine Le Chef. 

Le lundi 25 novembre, se sera au tour de Mauro Colagreco, Paul Canarelli ou encore Stéphane de Bourgies de raconter leurs histoires respectives. Parmi les débats : "Que penser de l'agriculture urbaine ?", "Comment avoir une cuisine 100% éco-responsable ?" ou encore "Comment bien utiliser les réseaux sociaux ?".

Le mardi 26 novembre, le Chef's World Summit se conclura par la success story de Muriel Tallandier et deux débats : "Que faire des start-up culinaires ?" et "Comment mieux rentabiliser sa salle ?".

Quand ? Chef's World Summit, du 24 au 26 novembre 2019.
Où ? Grimaldi Forum de Monaco.
Découvrez le programme complet ici.

Suivez aussi FineDiningLovers sur Facebook