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Le Môle Passedat à Marseille

Où manger dans un musée ? Une sélection des meilleurs restaurants

Les musées recèlent de trésors artistiques... mais aussi gastronomiques ! Déjà à la fin des années 90, le musée Guggenheim de Bilbao faisait appel au chef Josean Alija. De cette union, est né le restaurant Nerua, qui décrochait en 2012 une étoile Michelin. A New York, c’est le célébrissime Moma, qui pour premier a offert son jardin jonché de sculptures, à une clientèle de gourmets et d'esthètes. Partout en Italie, il est également possible de manger dans un musée. Une façon pour ces espaces culturels de se différencier, tout en développant des ressources supplémentaires. Voici une sélection de bons restaurants pour manger dans un musée en France.

Pigments - LaM à Lille

florent ladeyn

Crédit : Célia Swaenepoel

Fin février 2026, Florent Ladeyn inaugure Pigments, un restaurant gastronomique situé au premier étage du Lille Métropole Musée d'art moderne, d'art contemporain et d'art brut. Cette nouvelle table, avec vue imprenable sur le jardin de sculptures, proposera une cuisine ultra-locale  et évolutive, avec un menu gastronomique le soir et une formule déjeuner à midi.
En complément, l'équipe de Florent Ladeyn propose également Pigments Café, dans l'esprit d'un estaminet flamand, où il est bien évidemment possible de manger, mais aussi simplement boire un café au comptoir, acheter du pain ou même un panier de légumes.

Où ? Pigments, LaM, 1 allée du Musée, 56650 VIlleneuve d'Ascq

L'Envol - Philharmonie de Paris

L'Envol est une adresse bistronomique d’exception perchée sur le rooftop de la Philharmonie de Paris, offrant une vue panoramique imprenable sur la capitale. Installé au 6ᵉ étage de ce bâtiment emblématique du parc de la Villette, le restaurant propose une cuisine contemporaine, gourmande et responsable imaginée par le chef étoilé Thibaut Spiwack et interprétée au quotidien par sa cheffe, ancrée dans les produits locaux, de saison et issus de circuits courts. Entre plats à partager dans le bar lounge convivial et dîners plus intimistes dans la salle panoramique, L’Envol invite à une expérience culinaire créative où la gastronomie rencontre l’art et la musique, pour des moments suspendus, avant ou après un concert. 

Où ? L’Envol, Philharmonie 1, 221 avenue Jean Jaurès, 75019 Paris.

Oscar - Musée des impressionnistes à Giverny

Oscar est une table bistronomique conviviale nichée au cœur des jardins du Musée des Impressionnismes à Giverny, dans le village où vécut Claude Monet. Sous l’impulsion du chef normand David Gallienne, cette adresse harmonise une cuisine française gourmande et authentique, inspirée des souvenirs d’enfance du chef et des produits locaux, avec une ambiance vivante mêlant nature, art et convivialité. On y savoure du matin au soir, du petit-déjeuner à l’apéritif, dans une salle chaleureuse ou sur une terrasse ouverte sur le jardin, autour de plats classiques revisités, de desserts généreux et de cocktails créatifs. Oscar est une halte idéale pour prolonger l’expérience impressionniste par une escapade culinaire généreuse et inspirante au cœur de la Normandie. 

Où ? Oscar, Musée des impressionnismes de Giverny, 99 rue Claude Monet, 27620 Giverny.

Yozora - Centre Pompidou-Metz

Yozora est une table gastronomique d’exception nichée au cœur du Centre Pompidou-Metz, où l’architecture contemporaine rencontre une cuisine créative et raffinée. Sous la direction du chef étoilé Charles Coulombeau, le restaurant propose un voyage gustatif unique, fusionnant les inspirations de la tradition japonaise (le nom Yozora signifie « ciel nocturne ») avec les produits de saison du terroir lorrain et français. Dans une atmosphère élégante et intimiste, limitée à une vingtaine de couverts, chaque menu est pensé avec une précision artistique, invitant les convives à se laisser guider par des créations délicates et surprenantes. Cette approche singulière a valu à Yozora sa première étoile au Guide Michelin, faisant de cette adresse un lieu où haute cuisine, poésie et expérience sensorielle se conjuguent pour créer un moment inoubliable. 

Où ? Centre Pompidou-Metz, 1 Parvis des Droits de l'Homme, 57020 Metz.

L'Atelier du Cerisier - Le Louvre à Lens

L’Atelier du Cerisier est une table contemporaine nichée au cœur du parc du Musée du Louvre-Lens, où nature, culture et gastronomie se rencontrent dans une ambiance lumineuse et apaisante. Sous la direction du chef Élie Béghin, la carte met à l’honneur une cuisine créative et accessible, pensée autour de produits locaux, de saison et issus de circuits courts, offrant des assiettes pleines de fraîcheur et d’équilibre qui accompagnent parfaitement une visite du musée. Que l’on choisisse une formule au déjeuner ou un repas à la carte, l’adresse invite à une pause gourmande simple et raffinée, en harmonie avec l’art et le paysage qui l’entourent. 

Où ? L'Atelier du Cerisier, 97 rue Paul Bert, 62300 Lens.

Le Café Bras - Musée Soulages à Rodez

MUSEE SOULAGES©Cédric Méravilles- photothèque du Grand Rodez0-694

Café Bras est une adresse culinaire singulière nichée au cœur du Musée Soulages à Rodez, pensée comme un véritable prolongement de l’esthétique et de la créativité du lieu. Conçu par la famille Bras, figures majeures de la gastronomie française, le lieu mêle deux espaces : un comptoir convivial pour des encas et douceurs inspirés du terroir aveyronnais, et un restaurant où, à midi en semaine et certains soirs, le chef Christophe Chaillou propose une cuisine de l’instant, fraîche et vivante, élaborée au gré des produits du marché local. Sa table quotidienne mise sur la simplicité raffinée et la générosité des ingrédients, reflétant un respect profond pour le terroir et les producteurs qui l’approvisionnent. L’expérience est à la fois culturelle et gourmande, offrant une halte qui prolonge la visite du musée dans un esprit chaleureux et authentique.

Où ? Café Bras, Jardin public du Foirail, Avenue Victor Hugo, 12000 Rodez.

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