Purée de Pommes de Terre à la Crème Fraiche

Recette purée maison : Purée de Pommes de Terre à la Crème Fraiche

Purée de Pommes de Terre à la Crème Fraiche

Recette purée maison : découvrez notre recette facile de purée de pommes de terre onctueuse avec de la crème fraiche et du beurre. Un classique à redécouvrir !

12 Août, 2015
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Cuisine

Régime Alimentaire

Saison et Occasion

Portions

4

Temps Total

0 HR 45 MIN

Ingrédients

Pommes de terre
500 g
Beurre
50 g
Crème fraîche
75 g
Sel
Poivre

Preparazione

Purée de Pommes de Terre : la recette

Pour faire une vraie purée de pommes de terre, épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux.

Placez les pommes de terre dans une grande casserole d’eau, ajoutez une pincée de sel et faites bouillir.

Recouvrez avec un couvercle et faites cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ajoutez le beurre et la crème fraiche et mélangez jusqu’à le tout fasse une purée onctueuse.

Assaisonnez cette purée de pommes de terre avec du sel et du poivre.

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