Name: Pancakes faciles
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Américaine
Ingredients: Farine; Œufs; Lait; Levure; Sucre; Sel; Beurre

Pancakes faciles

Moelleux, gourmands et faciles à préparer : découvrez comment préparer des pancakes dans les règles de l’art.

07 Avril, 2020

Préparation

Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un grand bol.
Ajoutez l’œuf et mélangez.
Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole ou dans un bol au microondes.
Incorporez le beurre fondu à la préparation et délayez progressivement, en faisant dissoudre les éventuels grumeaux, jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Laissez reposer la préparation pour 30 minutes au frigo.
Faites chauffer une poêle légèrement huilée, et passez à la cuisson de vos pancakes, en formant des cercles avec la pâte.