Name: Feta au miel du Péloponnèse
Yield: 2
Cuisine: Grecque
Ingredients: Feta; Farine de blé; Miel de thym

Feta au miel du Péloponnèse

17 Avril, 2020

Préparation

Fariner votre morceau de féta, l’enrober de farine et tapoter pour enlever l’excédent.

Dans une poêle pas trop chaude et non adhésive, déposer votre morceau de féta et le cuire 2 minutes de chaque côté.

Déposer votre morceau de féta encore chaud dans l’assiette, verser généreusement le miel par-dessus et déguster.

Recette

Rodolphe Regnauld, chef L’Auberge du Pont à Pont du Château, nous dévoile sa recette de tartelette lentilles en dessert.

Recette

Romaine Barthe, chef de L’Auberge de Clochemerle, nous dévoile sa recette de tuile, thym et mousse de comté.

Recette

Arnaud Viel, chef du restaurant étoilé La Renaissance à Argentan, nous dévoile sa recette d'agneau fermier de pays.

Feta au miel du Péloponnèse

Préparation