Alors que le Guide Michelin France est disponible depuis le mois de février, l'édition consacrée à Lyon sort tout juste. Pour la deuxième année consécutive, le petit guide rouge fait un focus sur la capitale de la gastronomie et sa région, et met en avant huit adresses triplement étoilées. Cependant, aucune ne se situe à Lyon même !
Guide Michelin Lyon : la grande nouveauté de 2017
Pour cette seconde édition, le Guide Michelin consacré à la région lyonnaise est disponible en français, mais aussi en anglais pour faciliter l'accès des commentaires aux touristes. Ces derniers pourront ainsi découvrir les plus belles tables étoilées, comme La Mère Brazier de Mathieu Viannay, mais aussi les traditionnels bouchons lyonnais - retrouvez d'ailleurs notre sélection ici.
Crédit : Dennis Jarvis/Flickr
A noter qu’il s’agit de la seule déclinaison régionale du Guide Michelin et que la ville a financé sa mise en place.
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Crédit : Patrick Ageneau, Département du Rhône