Un grand pique-nique gastronomique se prépare à Avignon

Le 29 septembre prochain, pour la troisième année consécutive, le Pique-nicque des Chefs se tiendra sur l’Ile de la Barthelasse, un vaste espace de verdure situé au milieu du centre historique d’Avignon : grand pique-nique gourmet mettant en avant les produits du terroir vauclusien et avignonnais, et facilitant la rencontre entre les producteurs et les chefs locaux et le grand public, dans une atmosphère simple et conviviale.

Ce pique-nique gastronomique sera organisé encore une fois par l’association Avignon, Tu me régales !, qui regroupe une douzaine de chefs cuisiniers d’horizons divers, ayant la passion pour une cuisine locavore et de saison. Le Pique-nique des Chefs est né en 2017 afin de rapprocher les consommateurs aux traditions gastronomiques locales et au « fait maison », à travers un moment ludique et pédagogique.

Des paniers pique-nique en version gourmet

Cette année encore, le grand public pourra goûter des plats gastronomiques en version « panier pique-nique » : les étudiants de l’École Hôtelière d’Avignon (EHA) et les chefs partenaires auront 48 h pour préparer des paniers composés de huit bouchées semi-gastronomiques.

Les paniers seront mis en prévente à partir de début septembre sur le site de l’événement, et un marché de producteurs permettra aux personnes n’ayant pas réservé leur panier d’en acheter un sur place.

Notez la date dans votre agenda et connectez vous sur le site de l’événement dans les prochains jours pour en découvrir le programme détaillé et acheter votre panier ! 

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