Comment faire du labneh ?

Recette de labneh, fromage frais libanais

Comment faire du labneh ?

Lassé du houmous ? Tentez le labneh, une petite mise en bouche à base de yaourt, de fromage frais et d'herbes. Délicieux !

06 Mars, 2018
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Cuisine

Régime Alimentaire

Portions

4

Temps Total

0 HR 15 MIN

Ingrédients

Fromage frais
200 g
Yaourt
100 g, grec
Aneth
2 branches
Menthe
2 branches
Sel
Poivre
baies du moulin
Huile d’olive
3 c. à soupe

Préparation

Mélangez le fromage frais avec le yaourt.

Lavez et essorez les herbes, hachez-en les feuilles.

Incorporez au fromage frais.

Salez et poivrez puis nappez de l'huile d'olive.

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