Green smoothie au concombre et à la pomme

Envie d'un green smoothie vraiment...très très vert ? Voici une recette gourmande et légère.

Lavez la pomme et le concombre.

Coupez la pomme en quartiers, ôtez le trognon puis coupez en lamelles.

Coupez les extrémités du concombre et détaillez en rondelles.

Lavez et essorez le persil. Effeuillez-le.

Réduisez en purée au mixer le persil, la pomme, le concombre, les glaçons et le jus de citron.


Répartissez votre green smoothie dans 4 verres et remplissez avec de l'eau gazeuse.



Dégustez ! Vous vouyez comme c'est frais ?