La recette du Rocky Road Cake, un dessert à base de chocolat et chamallows

Idée gâteau : Le Rocky Road Cake, un dessert à base de chocolat et chamallows

La recette du Rocky Road Cake, un dessert à base de chocolat et chamallows

Le Rocky Road Cake est un gâteau à base de chocolat et de chamallows. En voilà une idée gâteau vraiment gourmande.

14 Janvier, 2015
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Type de Plat

Cuisine

Portions

1

Temps Total

0 HR 20 MIN

Ingrédients

Petits beurre
175 g
Chocolat noir
300 g
Chocolat au lait
100 g
Sirop d'érable
4 c. à soupe
Beurre
150 g
Chamallow
150 g, rose et blanc
Amandes
150 g, mondées
Sucre

Preparazione

En voilà une belle idée gâteau  !

Poru réaliser la recette du Rocky Road Cake, cassez grossièrement les gâteaux.

Hachez les deux chocolats.

Au bain-marie faites-les fondre avec le sirop et le beurre en remuant.

Laissez refroidir un peu puis incorporez les petits beurre, les chamallows et les amandes.

Mettez dans une terrine tapissée de film alimentaire et réservez au réfrigérateur pendant 3 heures au moins.

Démoulez et ôtez le film.

Saupoudrez de sucre glace et découpez en morceaux. Cette idée gâteau mettra du peps à votre menu !

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