Moderne ou Haute Gastronomie Moderne
Étant donné votre goût légendaire, nous sommes persuadés que ce restaurant deviendra rapidement votre nouveau coup de cœur gastronomique !
Associé
Moyen
5H 0MIN
Cédric Burtin, chef doublement étoilé de son restaurant à Saint-Rémy, nous dévoile sa recette d'omble des fontaines, un poisson d'eau douce glacé aux herbes et à la sauce sapin.
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