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MoSuke

Chef
Mosuke par Mory Sacko
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11 Rue Raymond Losserand
75014 Paris
France

Jour Plage horaire
Lundi 12:15-14:00, 19:30-21:00
Mardi 12:15-14:00, 19:30-21:00
Mercredi 12:15-14:00, 19:30-21:00
Jeudi 12:15-14:00, 19:30-21:00
Vendredi 12:15-14:00, 19:30-21:00
Samedi Closed
Dimanche Closed
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Dans le tumulte vibrant de Paris, MoSuke se distingue comme une halte unique où gastronomie et art fusionnent sous la direction imaginative de Mory Sacko. Situé au 11 Rue Raymond Losserand, ce restaurant primé par une étoile Michelin reconfigure la scène culinaire avec une approche audacieuse et raffinée, mêlant harmonieusement les traditions africaines avec l'élégance française et des touches japonaises.

Dès l'entrée, une ambiance chaleureuse et contemporaine s'impose. Les teintes terreuses et les matériaux nobles enveloppent les visiteurs dans un cocon d'élégance discrète. Ce cadre serein sert de toile de fond aux créations artistiques de Sacko, où chaque assiette est conçue comme un tableau vivant qui stimule les sens.

Les plats de MoSuke, fruits d'une sélection méticuleuse d'ingrédients frais et de saison, surprennent par leur originalité. L'approche culinaire de Sacko repose sur l'harmonisation délicate des saveurs, où chaque composant joue un rôle crucial. Les visiteurs peuvent s'attendre à des compositions subtiles qui pourraient inclure des touches de gingembre piquant ou du gombo, illustrant une connexion entre tradition et modernité.

Mory Sacko ne se contente pas de préparer des mets exquis; il propose à travers chaque plat une vision culinaire qui interroge et inspire. Sa philosophie est une exploration continue, où la cuisine devient un pont entre différentes cultures, reflétant à la fois innovation et respect pour les traditions ancestrales.

MoSuke n'est pas simplement un restaurant, mais une immersion dans l'univers gastronomique de Sacko, où chaque visite promet découverte et émerveillement. Embrassant une perspective culinaire unique, cet établissement se présente comme le théâtre d'un voyage sensoriel inoubliable pour les amateurs de haute cuisine.

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Des tables proches, des saveurs exceptionnelles

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