Mathilde Bourge

La famille Roellinger vient d'inaugurer Le Bistrot de Cancale, un nouveau restaurant niché à Port-Mer.

Envie d'un vrai guacamole ou de tacos préparés dans la plus pure tradition ? Découvrez les restaurants mexicains à Paris pour un vol direct vers le Mexique !

Maxime Bouttier, ancien chef du restaurant Mensae, va ouvrir son premier restaurant Géosmine dans le 11e arrondissement de Paris.

Horaires en décalé, à rallonge, travail peu valorisé, salaires bas et conditions physiques difficiles...

Mohamed Cheikh sera tout l'été aux commandes de Babor, un restaurant flottant sur la péniche Le Diamant Bleu à Paris.

Quels sont les restaurants végétariens étoilés dans le monde ? Est-ce qu'il existe des restaurants vegan étoilés ?

Omar Dhiab, ancien chef de la table étoilé Loiseau Rive Gauche, va ouvrir son premier restaurant éponyme à Paris.

Julia Sedefdjian est de retour aux sources.

Alexandre Mazzia, chef triplement étoilé du restaurant AM à Marseille, vient de se voir décerner le prix One to Watch de la part de The World's 50 Best Restaurants.

Le 13 juin 2022, le Guide Michelin a réuni de nombreux chefs nouvellement étoilés pour discuter, entre autres, de l'impact de l'arrivée d'une étoile pour un restaurant.

Amateurs de pizza, retrouvez ici quelques adresses dispatchées dans tout Paris, où les pizzaioli se donnent du mal pour que vous vous sentiez comme en Italie !