Mousse au chocolat à l'avocat et framboises

Name: Mousse au chocolat à l'avocat et framboises
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Avocats; Extrait de vanille; Sel; Huile de noix de coco; Miel; Poudre de cacao; Cannelle; Framboises; Poudre de cacao

Voici comment réaliser rapidement et simplement une mousse au chocolat à l'avocat entièrement vegan et sans cuisson, décorée de quelques framboises.

11 Juin, 2019

Régime Alimentaire

Végétalien

Portions

Temps Total

2 HR 30 MIN

Ingrédients

Avocats

2, pelés et dénoyautés

Extrait de vanille

1 c. à café

Sel

1 pincée

Huile de noix de coco

2 c. à soupe

Miel

55 ml

Poudre de cacao

55 gr

Cannelle

1 pincée

Framboises

Poudre de cacao

Préparation

1. Passez tous les ingrédients au blender jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
2. Portionnez dans des ramequins et laissez reposer au frais pendant au moins 2 heures.
3. Au moment de servir, saupoudrez d'un peu de cacao et ajoutez quelques framboises fraîches.