Gâteau au yaourt moelleux

Voici la recette du gâteau au yaourt moelleux :

Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs. Ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez l’huile en continuant de fouetter. Faites de même avec le yaourt. Versez petit à petit la farine puis le sachet de levure chimique. Mélangez bien.

Versez la préparation dans un moule à cake en silicone ou un moule beurré. Enfournez 45 minutes.