Sauce à la mangue et bol de tortilla
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Envie d'autre chose qu'un guacamole avec vos chips de tortilla ? Découvrez la recette de cette sauce à la mangue et à l'avocat.
01 Juillet, 2019
Ingrédients
Mangues
1, en dés
Tomates
4, pelées, en dés
Coriandre
Sel
Oignons rouges
1
Avocats
1, en dés
Piment
1, épépiné, en dés
Ail
3 gousses
Citrons verts
2, jus
Huile d’olive
3 c. à soupe
Tortillas
Préparation
1. Mélangez la mangue, l'avocat, les tomates, le piment, la coriandre et l'ail dans un grand bol.
2. Ajoutez le sel, le jus de citron vert, les oignons et l'huile. Couvrez et laissez mariner pendant 30 minutes avant de servir.
3. Servez avec des chips tortilla.
