
Confiture de framboises
Comment faire une délicieuse confiture de framboises ? Voici la recette de notre confiture maison, parfaite pour vos petits déjeuners ou pour vos gâteau.
10 Juillet, 2019
Ingrédients
Framboises
1 kilo
Citrons
1, non traité, jus et zestes
Sucre
500 g, spécial confiture
Vanille
1 gousse
Eau de vie de framboises
2 cl
Préparation
- Nettoyez les framboises et mettez-les dans une casserole avec le jus et le zeste du citron et les graines de la gousse de vanille, portez à ébullition, ajoutez le sucre et continuez à faire bouillir pendant 1 à 3 minutes.
- Versez l’eau de vie de framboises, mélangez bien et versez dans les bocaux avec précaution.
- Fermez immédiatement et laissez refroidir.