Plus que deux mois avant de célébrer Noël. Si les conditions seront certainement particulières cette année, pas question de passer à côté des créations des plus grands pâtissiers français, qui apporteront un peu de douceur dans nos foyers.
Pour cette première mise en avant, nous allons vous parler des créations de Vincent Guerlais, qui a choisi le thème des "Colis Gourmands" pour sa collection 2020.
Cette année, le chocolatier nantais propose une bûche "Magie de Noël" composée d'une crème onctueuse au jus de Yuzu, d'une compotée de clémentines corses, d'une mousse chocolat noir origine Ghana et d'un sablé pressé au Gianduja (64€ pour 8 personnes).
Mais ce n'est pas tout ! Si vous n'avez pas la patience d'attendre jusqu'au Réveillon de Noël, Vincent Guerlais a également imaginé un calendrier de l'Avent rempli de chocolats, confiseries et biscuits (45€). Le petit plus ? Le calendrier est disponible par envoi postal partout en France !
Enfin, le chocolatier nantais a créé Le Flocon, une bouchée en chocolat noir et praliné croustillant (12€).
Rendez-vous sur le site de Vincent Guerlais pour en savoir plus.