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Auvergne-Rhône-Alpes
L'Auvergne-Rhône-Alpes est une région contrastée entre montagnes, volcans et vallées. Riche en patrimoine, gastronomie et innovation, elle offre un cadre dynamique, entre nature préservée et grandes métropoles comme Lyon et Annecy.
Frais, acidulé, délicatement parfumé : le ceviche est le plat parfait pour l'été. Pour réussir ce grand classique de la cuisine péruvienne, suivez les conseils de Carlos Camino.
