Dominique Ansel

Du 17 au 19 mai, Yann Couvreur accueillera Dominique Ansel dans sa pâtisserie de la rue des Rosiers à Paris.

La semaine dernière, le pâtissier français Dominique Ansel a inauguré son tout premier restaurant, le 189, installé sur 2 étages à Los Angeles.

Dominique Ansel a une imagination débordante et nous le prouve une nouvelle fois avec sa dernière création : le crabe sucré. Découvrez de quoi il s'agit.

Le pâtissier Dominique Ansel a encore fait très fort ! L'inventeur du cronuts vient de présenter sa dernière création, la pastèque fourrée à la glace.

Dominique Ansel, pâtissier français inventeur du cronut, s'apprête à ouvrir son tout premier restaurant. Il sera installé aux Etats-Unis, à Los Angeles.

Après le cronuts et le cookie shot, Dominique Ansel innove encore en revisitant le traditionnel churros. Découvrez le "loop churros" aussi beau que gourmand.

Après le cookie shot et le cronuts, Dominique Ansel innove une nouvelle fois en créant une fleur de marshmallow qui éclot dans une tasse de chocolat chaud !

Le restaurant In Situ, au sein du MOMA de San Francisco, propose à ses clients de découvrir la cuisine de Pascal Barbot et Dominique Ansel dans un même repas.

Un petit tour du monde des meilleures pâtisseries, à découvrir lors d'un séjour à New York, Vienne, Lisbonne ou dans le Derbyshire.

Le pâtissier Dominique Ansel, inventeur du célèbre cronut, va ouvrir une nouvelle boutique à Londres courant 2016.

Envie de manger avec les yeux ? Découvrez le travail impressionnant de Cédric Grolet ou encore Christophe Michalak grâce à leurs sublimes comptes Instagram.

L'ambassadeur de la pâtisserie française à New York transpose la recette de son succès américain en Asie, avec l’ouverture d’une boulangerie à Tokyo.