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Marc Fontanne

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Recette
Marc Fontanne, chef du restaurant étoilé Le Prieuré à Villeneuve-les-Avignon, nous dévoile sa recette de pavlova au citron
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Marc Fontanne, chef du restaurant étoilé Le Prieuré à Villeneuve-les-Avignon, nous dévoile sa recette de terrine de fois gras au tartare d'huîtres.
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Marc Fontanne, chef du restaurant étoilé Le Prieuré, nous dévoile sa recette de boeuf grillé et cannelloni d'artichaut aux anchois fumé.
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Marc Fontanne, chef du restaurant étoilé Le Prieuré à Villeneuve-les-Avignon, nous dévoile sa recette de cabillaud cuit nacré, glacé au beurre de câpres.
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Marc Fontanne, chef du restaurant étoilé Le Prieuré à Villeneuve-les-Avignon, nous dévoile sa recette de haricots de Paimpol lié aux légumes du soleil.