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On continue le tour des bûches de Noël 2020 avec les créations de La Glacerie Paris. Cette année, David Wesmaël propose deux créations, à déguster glacées bien évidemment.
Le Meilleur Ouvrier de France propose ainsi un Sapin Magique à composer soi-même selon ses goûts. La base se compose d'une glace amande et noisette sur un lit de praliné amande, noisette et pignon de pin, surmontée d'une glace vanille infusée au sapin grillée et d'un caramel coulant au citron de Menton et miel de tilleul. À vous ensuite de choisir le parfum de 3 "boules de Noël" qui viendront agrémenter le tout. Vous avez par exemple le choix entre la noire chocolat, la crème banane, la verte matcha, la marbré muroise, etc.
Pour 8 personnes : 68 €
Disponible à partir du 10 décembre 2020
Commande du 1er au 20 décembre 2020
David Wesmaël a également créé La Voie Lactée, une bûche glacée sur une base de glace au chocolat au lait façon mendiant, un coeur de sorbet mangue, d’un praliné croustillant amande et noisette à l’orange.
Pour 8 personnes : 68 €
Disponible à partir du 10 décembre 2020
Commande du 1er au 20 décembre 2020
