Crumble aux Prunes

Préchauffez le four à 220°C.

Lavez les prunes, coupez-les en deux et ôtez les noyaux.

Beurrez un plat allant au four et répartissez les prunes.

Râpez le zeste du citron et pressez le jus.

Mélangez avec la liqueur et le miel.

Arrosez-en les prunes.

Malaxez rapidement les amandes, les noisettes, le sucre, la farine, les flocons d'avoine, le beurre et la cannelle pour obtenir une pâte sableuse.

Émiettez sur les fruits et enfournez pendant 20 minutes.

Servez à souhait avec une glace.