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Moyen
2H 0MIN
Cornichon, langue de bœuf
David Gallienne, chef du restaurant étoilé Le Jardin des Plumes à Giverny, nous dévoile sa recette de cornichon et langue de boeuf.
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cornichon langue de boeuf david gallienne
Moyen
35MIN
Œuf de poule heureuse fumé au foin, topinambour
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Œuf de poule heureuse fumé au foin, topinambour – Florent Ladeyn
Moyen
24H 0MIN
Pavlova de Noël
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Pavlova de Noël d'Alain Ducasse, Romain Meder et Angèle Ferreux-Maeght
Alain Ducasse Portrait
Moyen
1H 30MIN
Chou-fleur et truffe noire
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Recette de Chou-fleur et truffe noire extraite du livre Fêtes Végétales
Alain Ducasse Portrait
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Moyen
2H 0MIN
Le caviar végétal
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Le caviar végétal d'Alain Ducasse, Romain Meder et Angèle Ferreux-Maeght
Alain Ducasse Portrait
Moyen
40MIN
Recette de Noël vegan : le risotto au lait d'amande
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Recette de Noël vegan : Le risotto au lait d'amande de Caroline Pivain Quan-Ngoc
Moyen
40MIN
L'omelette soufflée à la Fourme de Montbrison
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L'omelette soufflée à la Fourme de Montbrison des Troisgros
Moyen
Le Kimchi blanc
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Le Kimchi blanc de Sang-Hoon Degeimbre
Moyen
55MIN
Terrine aux trois Poivrons et au Fromage frais
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Terrine aux trois Poivrons et au Fromage frais
Moyen
50MIN
Poêlée de champignons de Paris au basilic, pignons et copeaux de parmesan
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Poêlée de champignons de Paris au basilic, pignons et copeaux de parmesan
Moyen
1H 40MIN
Cake à la patate douce et à la mimolette
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Cake à la patate douce et à la mimolette
Moyen
1H 35MIN
Soupe complète carotte, gingembre, maïs et pois chiches aux épices
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Soupe complète carotte, gingembre, maïs et pois chiches aux épices
Moyen
10H 0MIN
La recette de la salade de tomates-ricotta
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La recette de la salade de tomates-ricotta de Grégory Marchand
Moyen
30MIN
Capuccino de pommes de terre à la truffe
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Capuccino de pommes de terre à la truffe de Jean-Georges Klein
Moyen
30MIN
Riz soufflé maison
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riz soufflé
Moyen
10MIN
La recette de la sauce rémoulade
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La recette de la sauce rémoulade
Moyen
1H 15MIN
Galette des Rois
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Galette des Rois de Jean-Luc Poujauran
Moyen
2H 10MIN
Saucisson en brioche
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Saucisson en brioche
Moyen
45MIN
Bruschetta à la crème de Chou rouge et Graines de Tournesol
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Bruschetta à la crème de Chou rouge et Graines de Tournesol
Moyen
35MIN
Recette albondigas : recette boulettes de viande espagnoles
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Recette albondigas : recette boulettes de viande espagnoles
Moyen
1H 10MIN
Bar de ligne, poutargue fraîche et beurre d'amandes
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Bar de ligne, poutargue fraîche et beurre d'amandes de Christophe Pelé
Christophe Pelé chef

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