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Quelques semaines après avoir ouvert sa première boutique baptisée CinqSens, Nicolas Paciello nous dévoile aujourd'hui sa bûche de Noël 2020.
Créée autour de la vanille, elle se compose d'un biscuit moelleux vanille, d'une crème anglaise, d'un insert crémeux vanille et d'une ganache montée à la vanille.
Crédit photo : Géraldine Martens
Cette bûche sera disponible à partir de début décembre, au prix de 75€ pour 6-8 personnes.
Acheter cette bûche pour vos fêtes de fin d'année sera également l'occasion de découvrir la toute nouvelle pâtisserie de Nicolas Paciello. Baptisée CinqSens, elle propose une nouvelle approche de la pâtisserie avec une expérience inédite et immersive au coeur du processus créatif du pâtissier, de la découverte des ingrédients signatures à ses créations gourmandes à travers une promenade sensorielle. Les clients peuvent en effet voir, sentir, toucher, écouter et bien sûr goûter les pâtisseries dans cette boutique située rue Saint-Charles dans le 15e arrondissement de Paris.
