Recette

Accompagnement

Chutney de mangue mijoté

par FDL

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Chutney de mangue mijoté
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Découvrez notre recette de chutney de mangue lentement et longuement mijoté, parfaite pour accompagner viandes et poissons.

Ingrédients
Ingrédients
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  • Portions 1
Préparation

1. Placez tous les ingrédients - à part la coriandre - dans une mijoteuse.

2. Couvrez et laissez mijoter pendant 6 heures, en mélangeant de temps en temps.

3. Ajoutez la coriandre fraîche et rectifiez l'assaisonnement.

4. Versez dans un grand bocal, laissez refroidir et scellez.

Servez frais.

 

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