Name: Lait de poule
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Lait; Sucre; Œufs; Cannelle; Brandy; Mûres

Lait de poule

Pour les fêtes de Noël, la boisson chaude par excellence n'est autre que le lait de poule. Apprenez à le réaliser maison.

19 Novembre, 2018

Préparation

La recette du lait de poule maison pour Noël

Versez tous les ingrédients dans une casserole et chauffez jusqu'à frémissement, tout en mélangeant constamment pour que le sucre fonde correctement.

Mélangez doucement jusqu'à ce que le mélange épaississe assez pour tenir dans une cuillère. Ne laissez surtout pas bouillir !

Servez dans un mug avec un peu de cannelle et quelques mûres si vous le souhaitez.

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Recette

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